很多朋友对于排骨土豆家常做法和排骨土豆家常做法大全不太懂 ，排骨排骨今天就由小编来为大家分享，土豆土豆希望可以帮助到大家 ，家常家常下面一起来看看吧 ！做法做法 本文目录 土豆炖排骨的家常做法王刚1/17准备食材 ? 2/17将猪小排放凉水中煮开，捞出沥干水分 ?排骨排骨 3/17土豆切滚刀块 ，葱姜蒜切一下 ?土豆土豆 4/17锅里放油 ，油温六成热下土豆 ?家常家常 5/17土豆表皮呈金黄色捞出备用 ? 6/17将猪小排下入翻炒至没有水分 ? 7/17放入大料和香叶 ? 8/17将葱姜蒜放入 ，翻炒均匀 ?做法做法 9/17加入老抽上色 ? 10/17加入料酒，翻炒均匀 ?大全 11/17加入开水，和猪小排持平即可 ?排骨排骨 12/17大火烧开转小火 ，煮三十分钟左右 ?土豆土豆 13/17用筷子轻易扎透肉时 ? 14/17将土豆放入 ，再炖三分钟 ?家常家常 15/17加盐调味 ? 16/17盛盘 排骨土豆家常做法王刚材料 精肋排2根 ，土豆2个 ，做法做法豆角300克 ，大全冰糖2小块 ，老抽2大匙，姜1小块 ，盐，鸡精 ，八角2个 ，香叶2片，干辣椒3-4个 ，花椒适量，山奈3个 ，陈皮2片 做法 1.排骨洗净切小段，豆角摘成小段 ，土豆切滚刀块备用； 2.锅内放少许油烧至微微热 ，放入冰糖炒化； 3.加入排骨翻炒 ，使排骨均匀裹上糖浆； 4.掺入开水适量 ，淹没排骨适宜 ，倒入老抽 ，加姜、调料包 ，盖上锅盖焖20分钟左右； 5.加入豆角和土豆 ，放少许盐 ，继续焖至汤汁稍收干； 6.最后加入少许鸡精 ，出锅装盘 。 家常土豆炖排骨最正宗的做法王刚材料 排骨200克 、土豆2个 、西红柿1个 、食盐5克、鸡精3克。 做法 1、排骨清洗干净 ，土豆去皮洗净； 2、将土豆切成小块 ，西红柿切成块； 3 、排骨放入沸水中焯水 ，去掉血沫和腥味； 4、将焯好水的排骨放入锅中； 5 、再放入土豆块 、西红柿 ，大火煮开后转成小火继续煮； 6、炖煮至熟之后 ，加入盐、鸡精，盖上盖子焖2 、3分钟即可 。 文章分享结束 ，排骨土豆家常做法和排骨土豆家常做法大全的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！ |